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快手下酒菜卤花生米的做法

时间:2019-05-14 19:15:52 来源:互联网 阅读:0次

卤花生米的材料花生米500g桂皮适当盐适当老抽适当生抽适当糖适当8角适当花椒适当 卤花生米的做法图片步骤,怎样做卤花生米好吃?

将带皮的花生米洗净,用温水浸泡2小时。将卤料中的香料用水冲去浮土。

用炖煮专用的料包袋将香料包起来。

将卤料中所有材料混合煮20分钟。

将泡好的花生米放入卤水中煮开。

小火煮2小时左右关火,浸泡至凉便可。捞出装盘便可,装入保鲜盒中放入冰箱冷藏可保存3日,如果晒干或用烤箱烘干更具风味,保存时间更长些。

美食天下菜谱大全温馨提示:

花生米先用清水泡1个小时以上,这样煮的时间可以缩短

花生米1定要烧开后再闷1些时间。味道才会更入味。

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